Thés verts

Thés verts

Le thé vert Il s’agit d’un thé non fermenté. Les feuilles sont séchées puis passées au four pour empêcher la fermentation. Le goût du thé vert est doux et désaltérant, il contient peu de théine. Il provient essentiellement de Chine, Formose (Taiwan) et du Japon.

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